Importation de viandes : l’Algérie adopte un programme exceptionnel
Le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché, Tayeb Zitouni, a informé de l’établissement d’un programme exceptionnel d’importation en Algérie des viandes rouges et blanches spécial Ramadan 2025.
En marge de sa visite lundi des stands de la 32e édition du Salon de la production nationale que le ministre du Commerce Tayeb Zitouni a révélé la mise en place du programme exceptionnel d’importation en Algérie de viandes rouges et blanches.
Le responsable a précisé que ce programme vise à garantir la disponibilité de cette denrée essentielle pendant le mois de Ramadan, en préservant le pouvoir d’achat du citoyen. L’exécution du plan se fera en coordination avec le ministère de l’Agriculture, selon les révélations de Zitouni.
Lors de la même déclaration, le ministre Zitouni a annoncé une décision prise dans le cadre des préparatifs du Ramadan, et concerne l’ouverture des marchés de proximité dans chaque daïra deux semaines avant le début du mois de jeûne, et ce, avec autorisation de la vente promotionnelle de tous les produits, y compris l’habillement.
Le ministre a averti que toute tentative de spéculation pendant le Ramadan serait vaine, compte tenu des mesures préventives prises pour assurer un approvisionnement suffisant, voire supérieur à l’année passée, des produits de grande consommation.
Dans ce contexte, le ministre a rappelé que la stabilité des prix constitue l’un des engagements du président de la République et son secteur se charge de concrétiser cela sur le terrain, en œuvrant avec ses partenaires de garantir l’approvisionnement en produits « à des prix adaptés au pouvoir d’achat des citoyens ».
Blé, sucre, huile et lait
Par ailleurs, et pour couvrir la demande croissante pendant le Ramadan 2025 en Algérie de produits outre les viandes rouges et blanches pour lesquelles on a élaboré un programme d’importation, le ministère du Commerce a tenu les transformateurs de sucre blanc et d’huile alimentaire de doubler leur production à partir de janvier.
Les autorités ont notamment décidé du renforcement du quota mensuel de lait en poudre pour les laiteries.
Toujours pour satisfaire la demande durant le mois sacré, il y aura également le prolongement du système de quotas supplémentaires de blé dur destiné à 165 minoteries.
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