30 juin 2024

Tajine Zitoune se distingue dans le classement mondial des plats aux olives

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Tajine Zitoune

Le plat algérien Tajine Zitoune prend une place privilégiée dans le classement international des meilleurs plats préparés à base d’olives.

La cuisine algérienne ne cesse de figurer parmi les meilleures à travers le monde. Cette fois-ci, c’est Tajine Zitoune qui prend une place en haut dans le classement mondial des meilleurs plats aux olives.

Le site spécialisé dans les richesses gastronomiques du monde entier, TasteAtlas, a classé le plat algérien Tajine Zitoune à la 4e place sur sa liste qui inclut une sélection du Top mondial des plats aux olives.

Selon la même source, ce classement émane des avis des visiteurs du site Web qui ont voté pour déterminer les meilleures préparations culinaires à base d’olives.

Le plat Tajine Zitoune occupe alors la quatrième place à l’échelle mondiale grâce aux notes favorables que le public lui a attribuées.

Ainsi, le plat algérien a reçu une note moyenne de 4,3 points sur 5 conformément aux résultats de l’évaluation des visiteurs du site.

Comment préparer le plat

Tajine Zitoune est un plat algérien célèbre, que la diaspora algérienne a déjà popularisé à l’étranger. L’avènement d’Internet n’a fait qu’amplifier sa notoriété.

En fait, pour réussir sa préparation, c’est très simple. Les ingrédients qui composent la recette sont les olives vertes, le poulet, le bouillon, les carottes et les épices cuites et dorées puis ajoutées au plat pour ensuite être servi.

Globalement, le temps de préparation prend un quart d’heure, tandis que celui de cuisson nécessite 40 minutes. C’est donc relativement rapide comme repas délicieux à préparer pour une personne ou toute la famille.

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